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柚子的季节

来源:花语网日期:2019-08-08 11:25编辑:admin人气:     手机版

柚子成熟上市的季节主要是根据品种来的,不同的品种成熟的季节也是不一样的,常见的官溪蜜柚在十月下旬成熟、美国蜜柚十一月下旬成熟、沙田柚10月中旬~11月中旬成熟、矮晚柚在1~2月成熟。所以霜降到立冬是柚子成熟的季节。

柚子成熟的季节

柚子的季节

柚子的品种繁多,多数在秋季上市,因此柚子成熟的季节主要在干燥的秋季。柚子采摘集中在霜降到立冬这段时间,不同的品种,成熟的时间略有差别。所以,秋季是柚子的季节,这个时期市面上大小、青黄红柚子都会大量出现。

不同品种柚子的成熟季节

1、官溪蜜柚

柚子的季节

11月是官溪蜜柚开始上市的季节,它的成熟时间不是最早的,但是它是目前我国柚子的优良品种,果实比较大、果皮薄、少核或无核。口感酸甜,果肉柔嫩、汁多可口,在十月下旬成熟,产地福建官溪,因此称官溪蜜柚。

2、矮晚柚

柚子的季节

矮晚柚是晚白柚中的佳品,多在春节时上市。矮晚柚的植株相对矮小,果实成熟的较晚在1~2月,故名矮晚柚。黄色的扁圆形或短圆柱形果实花在枝头,在冬季是一道亮丽的风景线,春节上市是餐桌上的美食。矮晚柚的优点是宜存放,常温下装在塑料袋里可保存4~5个月之久。

3、美国蜜柚

柚子的季节

美国蜜柚又名强德勒红心柚,红心就代表着果实是红色的。美国蜜柚是一个杂交品种,果形处于中果和大国之间,稍厚的表皮呈现黄色,有淡淡的彩纹,果肉中的核较少,口感脆嫩甜酸,有补血生津的功效,一般在11月下旬完全成熟。

4、沙田柚

沙田柚多产于华南地区,成熟时间比较早,集中在十月中旬到十一月中旬,果实的形状呈梨形和葫芦形,看起来很优美;果肉白色或虾肉色,口感浓郁甜嫩,在柚子上市初期是市场的主力。

5、垫江白柚

11月柚子大量上市的季节,大家看到的个头儿较大的倒卵形的就是垫江白柚,柚子果实的个头儿中要数它最大,单个的重量可达2~3斤,11月上旬是它的成熟期,果肉含有特殊的蜜味和香味,颜色呈橙黄色,要在众多的柚子中找出它还是比较容易的。